Pokazy odbywają się w przepięknych renesansowych wnętrzach.
Każdy z Was może zmierzyć się z przygotowaniem ciasta na rogale.
Tylko prawdziwe Rogale Świętomarcińskie posiadają certyfikat.
Wytypowani na początku uczestnicy ubierani są w czapki i fartuszki.
Prowadzący zapraszają do wspólnej zabawy opowiadając o zasadach wypiekania smakołyku i ucząc poszczególnych słów w gwarze poznańskiej. Podczas prezentacji można również wysłuchać legendy o świętym Marcinie i dowiedzieć się m.in. dlaczego rogal ma właśnie taki kształt.
Na koniec każdy z uczestników otrzymuje Certyfikat Rogalowego Czeladnika ;-) Kto wie, komu taki dokument otworzy drzwi do kariery cukierniczej 😄
Mele i szczuny zapraszam do Rogalowego Muzeum Poznania.
Mieści się ono na Starym Rynku. Wejście do budynku znajduje się od ulicy od ulicy Klasztornej 23.
Szczegóły:
www.rogalowemuzeum.pl